我公司厨房排烟设备清洗范围:
主排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗、排烟罩、烟箱、烟柜、防爆灯、防火罩、防火箅子、风机、油烟净化器,烟道离蕊机清洗、排烟管道清洗、运水车子、排风扇、储油槽清洗等。
清洗剂:“油烟机强力清洗剂”“油烟机专用保养剂”“金属专用清洗剂”“油烟机增亮剂”“油污水管道清洗剂”等。
长期使用的油烟机、烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。厨房是安全防火的重要区域,对厨房设施设备特别是抽油烟机的清洗显得尤为重要。
针对上述问题,并结合各企业的实际情况,通过专业的清洁剂和正确的操作,安全隐患,使用户能够放心的生产和经营。
一、操作程序
1、烟罩常规清洗:
(1)重污垢:
A:使用铲刀彻底附在烟罩内壁、滤油篦(油网)、台、墙
壁及烟罩以上1.5米(不足1.5米至转弯处)烟道内壁等处的厚重
污垢。
B:使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。
(2)毛巾擦拭干净。
(3)清洗灶台、墙壁及地面。
(4)收整工具,验收合格后撤离现场。
2、管道清洗:
(1)可拆卸时,将管道分节卸下;不便拆卸时可视具体情况分别
采取长铲刀或由施工人员钻入烟道内清洗的方式进行操(垂
直管道可采取单人吊船作业)。
(2)重油垢:
A:使用铲刀彻底附在烟道内壁、滤油篦等处的厚重污垢。
B:钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。
(3)特殊情况可采取“开天窗”的方式进行操作。
(4)清洗完成后,将烟道复原并确保使用完好。
(5)清洗现场,所有施工遗留拉圾等杂物。
(6)收整工具,验收合格后撤离现场。
3、风机、过滤器清洗维修:
(1)卸除风机、过滤网外层保护壳,释放静电。
(2)使用铲刀彻底在风机内壁及风扇叶面等处的厚重油垢。
(3)使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。
(4)使用高压水喷射加强力化油剂进行冲洗(注意:冲洗时必
须对电动机进行防水保护)。
(5)更换易损部件。
(6)风机、过滤网恢复原状。
(4)试机,检查运行状态是否良好。
(8)清洗现场,所有施工遗留垃圾等杂物。
(9)收整工具,验收合格后撤出现场。
二、验收标准
1、油烟排放通畅 油烟罩(道)内无油垢。
2、清洗后风力强劲,烟罩清洗后,光亮如新。
3、无污渍、无水印,光亮。
4、现场干净、整洁、无垃圾。
5、阻力小于108pa风量大于40000立方米/n 本体漏风率小于0.3%
6、确保清洗后二个月内正常使用符合消防安全标准。
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