上海静安区西康路酒店油烟管道清洗公司

上海沪丰科技清洗维修有限公司成立于1996年，是上海餐饮烟道清洗理念倡导者，专业从事上海餐饮设备清洗维修的科技服务型公司，以承接餐饮排烟系统设备清洗维修为主，并提供相关项目的技术支持与咨询服务。专业从事饭店、酒店、宾馆、餐厅、食堂、单位、公司、写字楼、商场等油烟管道清洗、排油烟道清洗、大型油烟机清洗、净化器清洗、鼓风机清洗、排烟罩清洗、鼓风机炮台灶等维修和技术咨询服务。公司拥有“热敏环保除油”技术自主实验室一个，进口清洗设备30余台，专业清洗维修技术工280人，其中高级工程师28人，保证了清洗维修设备和技术服务水平处于全国领先水平。
油烟机清洗一烟道清洗的质量管理方案：
1、公司有专职质量监督员跟踪监督，根据消防有关标准检查。
2、烟道清洗完工后用监视系统对较小的风道、弯头进行检查。
3、40公分以上的烟道用手电目测即可。
4、质量监督员若发现有质量不合格时，责令带班经理返工。
二、排烟罩清洗：排烟罩分多种结构形式，箅子置于烟罩排油槽上的是一种；还有带喷水装置的运水烟罩；另外是（日本进口的）把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子（过滤网）取下放入专用容器中，加入金属清洗剂浸泡，然后用高压水冲洗干净；烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗。
三、烟道清洗：
1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风
，配备低压（36伏）照明电源。
2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸
一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。
3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一
方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用
30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道
。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的上截和下截，在烟道上方固定
高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理
效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
三、风机清洗：风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机经过长时间运行后，扇叶会积上油污而变得厚重，
其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差，使用效率低。专业技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油
泥，清理风机需要经验丰富的专业人员操作，确保清洗后风机正常运行。
四、油烟净化器清洗：如今市场大多使用高压静电式油烟净化器，里面有极板、过滤网等主要零部件。净化器经过长
时间使用后，极板和过滤网上都会积上大量油污，致使油烟净化效果变差，通风效果受到影响。清洗油烟净化器由经
验丰富的专业人员操作，使用除油剂浸泡，其他不同类型的油烟净化器我们有独特的方法清洗。
五、灶台清洗：灶台清洗一般在烟道烟罩清洗完后做为收尾工作来做。需要对灶台的电路及电器设备进行防水处理，人工铲除油垢，检收见油垢，高压喷射除油剂清洗保证油烟道畅通。

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