上海厨房设备清洗-油烟管道清洗-油烟机清洗

上海真鑫清洗服务有限公司，经上海工商局注册拥有合法经营执照的正规企业，公司技术实力雄厚，服务一流，管理现代化，拥有一批年轻的团队，是一支具有高素质、高技术的清洗维修团队。公司历经多年的风雨历程，现已是上海同行业的领路开拓者。公司宗旨，坚持“以人为本”的原则，把质量和服务放在首位。我们的宗旨是认真做好每一件事 ，我们的原则是认真把好每一个细节 ，我们的目标是让每一个客户100%的满意！
公司拥有一批中高级专业技术人才队伍，所有员工均经过系统的专业技术培训和严格的技术、职业素养考核。高素质的专业团队可确保、优质地完成系统清洗及油烟管道全系列工作在签定合同的同时，以双方认可的样板为基础，互惠互助的合作达成协议，以客户满意为验收标准。员工实行统一管理、统一形象、统一培训并注重企业形象力。 保证清洗质量管理的措施：
公司配备专职质量监督人员，质量监督人员全面按照施工方案及国家清洗规范监督。
质量监督人员主要针对每天工程完成后，对现场的各个清洗部位，进行各种检查。
关于油烟管道清洗相关问题，厨房油烟管道清洗如不及时所带来的危害
１、厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。上海专业厨房油烟管道清洗为您排隐患，保安全！
2、厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。
《北京市餐饮经营单位安全生产规定》针对厨房油烟管道清洗的相关规定
　第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道清洗应当每60日至少清洗1次，清洗应当做好记录。
第三十五条餐饮经营单位违反本规定，有以下情形之一的，由商务行政主管部门责令改正，并按照下列规定给与行政处罚：（三）未按时进行油烟管道清洗的，处5000元以上3万元以下罚款；
本公司承接各类饭店、酒店、宾馆、学校、办公楼、机关单位、工厂等企事业单位的大型油烟机、油烟管道、风机、油烟净化器等清洗保养服务。
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