炎记酸菜鱼 超低投资成本 你值得考虑

　　现在每年在餐饮行业中新开张的店铺少说也有上万家，但同时每年关门歇业的店铺也不在少数。在大批餐饮投资者涌入市场，而行业竞争形势又日渐激烈的情况下，各类店铺的优胜劣汰也成为常态。那么，作为新入行的投资者，你有办法应对竞争吗？炎记酸菜鱼这种超低成本的餐饮项目或许更值得关注。

　　毫无疑问，大程度的降低成本也就意味着大程度的降低风险。就像买一样，为什么中奖的几率几乎为零，人们还是乐此不疲的买？因为两块钱一张的即便中不了也完全没有什么影响。换句话说，买的风险太低了。其实做餐饮投资也是这样，选择一个超低成本的投资项目肯定也能将投资风险降到低。

　　那么炎记酸菜鱼的投入成本如何呢？首先，它不需要聘请厨师坐镇，也不需要设立专门的厨房，因此可以大幅缩减商家的创业成本。要知道这几年来厨师的缺口越来越大，的厨师薪酬待遇是很高的。炎记酸菜鱼采取总部统一扶持模式、给材料、给配方、给设备、给技术，让商家无需聘请厨师即可做出心动美味，光这一项就能节省不少的开支。

　　除此之外，得益于炎记酸菜鱼企业总部的大力支持，商家甚至完全可以不设置后厨。要知道在传统餐饮经营中，后厨要占据不小的面积，而这部分面积是不作为盈利面积的。不需要后厨，那么商家就可以在有限的店铺里安排更多的餐桌来接待顾客，这无形中降低了商家的经营成本，提高了盈利空间，可谓是一举两得。

　　炎记酸菜鱼还提供全套商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计等支持，给设备、给材料，这同样为商家节省了不少的经费开支。所以比起同类型的餐饮品牌，炎记酸菜鱼的投入成本真的低到不可思议。

　　懂得节控成本，这是一个聪明的餐饮投资者必须要做的事情。炎记酸菜鱼节控成本有妙招，相信能给投资者带来不错的经营效益。

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