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顶正小吃香酥炸鸡腿鸡翅技术学习香酥炸鸡腿鸡翅培训学

更新时间:2016-01-23 13:22:06 浏览次数:55次
区域: 上海 > 闵行 > 七宝
类别:厨师培训
地址:上海闵行区七宝镇漕宝路3138号
炸鸡小吃是指原料经过初加工,腌制入味,成型后,再放入热油锅中炸制而成的一种加工方法。产品风味特色就是外酥香里鲜嫩,色金黄。炸鸡腿汉堡小吃,香脆的外皮,滑嫩的肉质,汉堡的厚实,每一个人都喜欢吃,都想开个炸鸡腿汉堡店铺,不会做,不会成本控制,不会请人操作,顶正小吃培训所有炸鸡腿汉堡技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,顶正真技术配方。世界上成功的快餐连锁麦当劳,肯德基,主营业务之一就是炸鸡腿,炸鸡翅,其香,脆,入味引领快餐行业。炸鸡腿的核心环节有,鸡腿的腌制,面糊的调制,油温的控制时长等。
香辣鸡肉、脆皮鸡翅、脆皮鸡腿、原味鸡肉、劲爆鸡米花、脆香鸡柳、炸薯条。脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多柔嫩,鲜香嫩滑。炸鸡汉堡这个项目操作简单,(特色小吃)采用洋快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,是品质高级的油炸食品。本产品特点是外层呈金黄色,(小吃加盟)完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,(炸鸡汉堡加盟)鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。总部在培训完成后还会帮你解决开店需要的材料和机器设备,是西式快餐加盟的好项目
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