轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。
轰炸大鱿鱼2013年兴起与台湾各大美食夜市,是一款地道的特殊台岛连锁加盟休闲小吃。食界玩家,轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行整形去皮、腌制、裹浆,上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
培训内容 轰炸大鱿鱼的选材,制作,开店方案的指导
培训课程安排 理论学习:1开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3店铺经营小技巧,轻松创造财富。
实操内容 1培训轰炸大鱿鱼的选料,清洗的初步加工;
2轰炸大鱿鱼等主料及辅料的全部制作;
3培训轰炸大鱿鱼的成品制作技术。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。
如果您对我们的小吃技术感觉兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系哦:
免费咨询电话:400-893-1797
咨询人:梁老师 电话:1.3.1.6.2.9.0.8.5.0.0
咨询Q Q:2.7.8.2.6.3.7.5.5.0
地址:全国连锁的学校,都是在省会地区,详情请咨询我噢 ^o^
http://xiaochiji***/diaocha/index.html 问卷调查
地址:上海闵行区七宝镇漕宝路3138号
顶正小吃轰炸大鱿鱼技术学习专业轰炸大鱿鱼培训机构
上海职业培训相关信息
14小时前
14小时前
1天前
1天前
2天前
2天前
2天前
3天前
12月19日
12月19日