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火锅凭借其平民化的消费，低额的投入，创新的经营模式，深受广大消费者的欢迎。在传统火锅的基础上，近年来又有一个称作为旋转火锅的新型餐饮模式产生。轩于鲜特色小火锅就是采用旋转火锅的新型餐饮模式。

轩于鲜旋转火锅彻底改变了中国传统火锅的经营模式，通过旋转火锅的设备来传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、独特、极具创意的模式下，轩于鲜旋转火锅即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环境的舒适性，让顾客在轻松惬意、自由自在的环境下享受火锅带来的美味感受。

旋转小火锅的运输带上除了火锅的食材之外，还伴有其他小吃、水果、甜点、汤底等。旋转火锅店面的装修通常都比传统的火锅更为时尚，而顾客也会拥有更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的新鲜。通常在店内都会有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。旋转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的大幅度跨越，节省了人力成本，但一般店内装修会较为复杂，需要更多考虑运输带的设计和餐座的设计等方面，轩于鲜旋转小火锅加盟，免费为加盟商做装修设计与效果图。

面对火锅行业的现状，轩于鲜自动旋转小火锅的发展已是大势所趋，不容置疑。轩于鲜小火锅的新型餐饮模式，你只需“小投资”就会得到“高回报”，你可以“无大厨”“无油锅”甚至你是“零经验”，有轩于鲜的专业团队全程扶持，照样让你成功开店。

轩于鲜旋转小火锅加盟合作，完设备与美食相结合，让顾客品味到不一般的感觉。

  轩于鲜小火锅不是简单的技术培训合作，而是携手创业，共谋大局！公司专业的策划团队、网络推广团队、渠道推广团队、活动执行团队、技术团队等上百人，随时听您调遣，为您的经营保驾护航、出谋划策。诚邀合作商来公司做实地考察与产品品尝！

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