上海麻辣香锅技术培训哪家好合作终身扶持

麻辣香锅发源于重庆缙云山的土家风味，是当地老百姓的家常做法，以香、麻、辣、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜放在一块用各种调料味料一起炒起来吃，而每当有尊贵的客人到来时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片等物，再加上事先炸过的腐竹，其可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了具有特色的“麻辣香锅”。

轩于鲜麻辣香锅培训的内容混搭有荤、素、淡、辣、有自然形成的食材、也有人工加工的……看上去已觉天南地北的食材，完全融入于一锅之中，就如时尚界将五彩六色多样式混搭在一起一样，顾客享受的是丰富与多样的食材与口味。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味特点，让广大食客吃了还想吃。

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