做矮子馅饼他一年赚了30万

矮子馅饼来源于湖北荆门，采用独特配方，特点是皮薄、酥、香，入口即化，甜而不腻，男女老幼皆喜。经过数年的发展，赢得了无数的口碑，在全国许多大中城市设有直营店以及加盟店。每个店都取得了骄人的成绩，每天排长队购买已经成了矮子馅饼的一道亮丽的风景线。“矮子”品牌申请了自己的商标，也多次获得“优质名小吃”等称号。

本人介绍【加盟前请看我的馅饼创业经历】

本人祖籍湖北荆州，在宁波创业多年，近几年由于孩子上学问题想落叶归根、回老家发展自己的事业。我有近十年经营饼店的经验，近几年加盟矮子馅饼后（本人是在矮子馅饼武汉总部学的技术，当初学费是一万元），也让我赚到了人生的桶金，让我有充足的资金回老家发展。在我经营矮子馅饼的几年时间里，我将在总部学习时的笔记、以及自己经营的经验融会贯通、提炼、总结，虽然人离开宁波，我还是希望将此项技术留在本地，让自己积累多年的本地客户能够继续吃到正宗纯正的矮子馅饼，也算对广大支持我们店的顾客报答吧。。。

矮子馅饼项目介绍：

目前创业门槛越来越高，直接挡住了许多创业者的激情，矮子馅饼高额的加盟费和管理费更是将有志于此的朋友拒之门外。本人有一套完整的技术配方，有需要在烘焙行业发展的朋友可以与我联系。

矮子馅饼有以下几种馅：

1.黑芝麻馅；2.桂花馅；3.椰子馅；4.绿豆馅；5.红糖馅；6.花生馅；7.椒盐馅

这对于想创业的朋友来说是一个可以尝试的机会，本人店开的不大，30个平方，加盟矮子馅饼后大概年赚20万左右吧。这个项目好就好在投资小，除店面是大的成本外，设备以及技术方面投资只需几千元（不超过1W），由于配方和技术是现成的，店面经营的再差也不会亏，利润非常高（利润在60%~80%左右），只要哥们你选择的位置好，再懂点经营之道，年赚几十万不是问题。相信也不用我多说，只要有矮子馅饼店面的地方，大家几乎每天都能看到门口排着长长的队伍等着购买，那种效益我就不多说了。不了解得朋友可以去网上查查资料了解下，再做决定，有想尝试的朋友可以随时电话联系15906593572，Q Q83436425！非诚勿扰，谢谢合作！！

资料介绍：

本教程是自己多年开店经验的总结、提炼、精华，是正宗矮子馅饼的加盟技术与自己经验的积累。为方便保存及转让，所有文字资料和视频教程都是自己编写、在日常做饼的过程中拍摄，整个操作过程没有任何处理、没有任何、更没有任何删减，设施设备的介绍和购买、原料的选购、馅饼的制作过程、手法以及检验标准等，每一步操作的相关事项都讲解的非常清楚，保证大家能够一看就会，并且能够做出香酥可口的馅饼。从准备工作到配料、制馅、和面、火候、力度，都有详细说明与介绍，配方配料到克。教程虽然看起来不像电影画面那般华丽，但从头到尾每个环节都是实实在在的真技术、真实力、一步一个脚印的真实呈现。

技术承诺：

大家可以反复的看资料和教程，实际操作中遇到任何问题都可以随时拨打我的电话咨询，我一定会毫无厌烦的为您排忧解难直至开店营业。在此向各位朋友承诺：在技术方面我们不保守、不保留，我们会全程跟踪辅导您、支持您、帮助您，提供疑难问题的解决方案，你不会做我们教你，你不会管理我们辅导你，你所有担心的问题，我们帮你解决，同时提供售后指导。让您轻轻松松、简简单单的实现开店创业的梦想。

友情说明：

所有购买本教程的朋友都能够得到本人的技术指导，经营管理、营销策略、装修指导、选址建议等等直到您完全开店为止。在条件允许的情况下（另议），我15906593572会为大家提供上门指导服务。

相关疑问：

1、问：配方和技术是核心机密，你怎么舍得转让？
答：怎么说呢，我当初来宁波发展的时候，就是看上这座城市的包容性及可创业性，创业了10年，由于孩子上学问题，我也想落叶归根，陪陪父母家人，人总是要回到自己的故土，即使不舍又能如何。

这些年积累的老顾客对我的店产品非常支持，其实这才是我大的留恋，所以我想人离开技术留在地本，让曾经支持我的老顾客在我离开后，能够继续吃到正宗矮子馅饼，也算对广大支持我们店的顾客报答吧。。。

1.你的转让费用多少呢？

答：由于本人打算回老家发展，将我在总部学习时的笔记，以及自己经营的经验融会贯通、提炼、总结，技术包括配方（技术）、操作视频（光盘），一份文字和一份视频，资料费用是实体版2000元、电子版1600元（没有现场教学，可以电话售后技术讲解）。视频中讲解的已经非常清晰、详细，只要把视频看完就能学会，剩下就是熟练、提高的过程，如果实在还没学会，想现场学习，现场教学

费1000元，食宿自理，学习过程中我们会以手把手、一对一的教学方式，一直到学员学会并独立操作为止。为了让学员尽快学会，在学习期间，我们会提供所有的原料为学员练习。当然目前还没遇到这么笨的学员。

2.问：你怎么让我拿到技术呢？

答：我们的资料分为包括配方（即技术）、操作视频（光盘），一份文字和一份视频，资料费用是2000元，如果要电子版（给您连接自己下载），可以8折优惠，即1600元，你付款之后，我们将下载连接给您。如果您要文字版和光盘版，那2000元是没有折扣的，付款之后留下地址，需要买光盘、刻录，大概5天左右您就能收到。

当然，电子版和实体资料是一样的，不论哪种资料，都没有现场教学的，可以电话售后技术讲解，给您指导。如果实在还没学会，想现场学习，现场教学费1000元，给您安排店面学习，当然目前还没遇到这么笨的学员。

4、问：矮子馅饼的利润空间有多大？

答：百分之65到70左右，有的馅能达到75%。

5、问：请问馅饼里面的馅是买的还是自己做？

答：我们教您的是整个馅饼的制作，当然也就包括馅的制作，配方里面会有馅的制作比例，按照配方都可以自己学会制作，不会受到任何限制。

6、问：馅饼有几种口味？

答：馅饼主要的口味有：黑芝麻、绿豆、桂花、椰奶、豆沙、红糖、椒盐。同时我们还会教您其他馅的配置，包括水果馅。

7、问：所有的原料在当地可以买到吗？

答：所有用到的原料都是常用的，在当地都可以买到，我们会给您提供给原料的价格参考，尽量把您的成本降到低。

8、问：我没有开过店，学会之后我该怎么开店呢？

答：我们有成功的开店经验、管理经验和销售经验，你学会之后，我们会根据你当地的实际情况为您订制一套开店的流程、管理、宣传、销售等方案，解决您开店的困扰。

9、问：你的矮子馅饼配方正不正宗啊？怎么保证正宗和口味？

答：本店配方和技术保证正宗，来自矮子馅饼总部配方及自己日常积累、提炼。我们的配方是正宗加盟店的技术配方，您可以先尝后学，我们的宗旨是包教、包会、包味道、包售后。

10、问：怎么保证我一定能学会呢？是不是一定要现场去学？根据你的资料和视频，能不能学会啊？

答：都可以的，您可以按照我们的视频上的操作，一步一步来，很快就可以学会，我也会随时回访。如果根据视频实在还没学会，那你来使用我们配方的店面学习，不管哪种方式，一种1~2天就可以掌握，剩下的就是熟练与提高的过程，毕竟“师傅领进门修行在个人”。江苏宿迁的一位朋友就是按照视频上学会的，操作非常详细，是我们店自己亲自录制的，每一步都很详细。学会后关键还在于后期要多加练习，手法和操作才会更加熟练。

教程内容是我们在平时制作的整个过程，配方很明确，操作非常详细，每一步的操作都有讲解和文字注释，是一套实实在在的教学教程，同时还有一份教学文档，写的也非常详细，您只要拿到我们的教程，就如同师傅在您身边，按照教程完全就可以自己操作了。

11、问：价钱能不能谈谈？我确实很想要的啊

答：现在矮子馅饼所有加盟店都是不对外教的，总部加盟需要12000，而且每年还要管理费及品牌使用费，你可以去了解下。其实这个价格真的不高，生意好一个星期就赚回来了。如果不是因为我回老家发展，是不可能在本地转让技术和配方的。

有意讨价还价者请绕道，请您换位想一下，如果要把您这么多年的配方经验心血拿来讨价还价，您作何感想？望请见谅。