老乡鸡的背后,是一位60后退伍军人白手起家的励志故事。1962年,束从轩出生在安徽省肥西县的一户农民家庭,20岁结束军旅生涯后回到老家养起了鸡。一次偶然的机会,他接触到快餐行业,于是决心大转身。2003年,家“肥西老母鸡”中式快餐店在合肥舒城路正式开业,这正是老乡鸡的前身。
公司产品主要包括肥西老母鸡汤、香辣鸡杂、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、葱油鸡等近百余种菜品,同时涉及肉鸡的养殖、屠宰及食品加工等。老乡鸡以直营连锁为主,门店主要以租赁形式取得,现有连锁快餐店超过1000家。
目前,老乡鸡门店主要覆盖安徽、上海、湖北、江苏,已逐步在浙江、深圳、北京等地布局,并计划向全国市场扩张。截至2020年,老乡鸡累计服务消费者6亿人次,日均服务50万人次。如果想要了解更多,欢迎移步老乡鸡(www.lxj***)
老乡鸡计划在3年内门店数量突破1500家,5年内实现100亿元的销售规模,10年内成为中国快餐的名片。2020年,束从轩曾表示将加速全国市场布局,要在“2020年内将把餐厅开到北京、上海、深圳等一线城市去”,并称老乡鸡当时采取的战略是以合肥为中心,力求覆盖安徽省16个地级市并向周边城市辐射。
老乡鸡的创业之路
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