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长相思
长相思酿造葡萄酒时，因葡萄成熟度的差异而使所酿成的葡萄酒风味表现出不一样的特征。长相思葡萄酒与其他白葡萄酒的区别在于长相思含有草本风味，如灯笼椒、青草的味道。
雷司令
雷司令属于芳香型葡萄品种，因此其葡萄酒的主要果味包括油桃、杏子、苹果味等。雷司令酸度高，陈年时间长。德国有着悠久的雷司令葡萄酒酿造史。
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