浦东川沙食品经营许可证的办理流程

浦东川沙食品经营许可证的办理流程====张兴忠==187*0191*9601==新的一天开始了

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岚业（上海）信息技术有限公司

目前随着人民生活水平的提高，比之多年前，市场上的食品是越来越丰富了，人们的选择也越来越多。

那么，如果想要经营食品贸易，上海办理食品经营许可证要怎样操作呢？

2017年办理食品经营许可证的新政策：



办理食品经营许可证的流程：

(一)办理食品经营许可证时要填写申请书，到各许可受理窗口递交下列有关材料：

1、《食品经营许可申请书》；

2、营业执照复印件；

3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明；

（1）自有房产的提交房屋产权证原件、复印件、《经营场所平面图》；

（2）租赁房屋的提交租赁协议，出租方房屋产权证原件、复印件、《经营场所平面图》；

（3）有关房屋未取得房屋产权证的，应分别提交下列材料，以及《经营场所平面图》：

（4）填写经营场所应具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号。没有门牌号、房间号的，

要明确参照物。

4、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

5、负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明；

（1）企业应当提交负责人的身份证明（如身份证、外籍人员护照等）原件、复印件。

（2）食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明（如身份证、外籍人员护照等）原件、

复印件。

6、食品安全管理制度文本；

（1）食品经营企业和许可项目需要现场核查的食品经营者所需提交的《食品安全管理制度》包括：

员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进销货查验记录制度、

从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品存贮、运输制度、冷链销售制度等，

并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的经营者还应当有食品批发销售记录制度。

（2）不需要现场核查的食品经营者，可将上述制度合并，根据相关要求制定。

7、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；《经营设施空间平面布局图》

（应标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品的，该布局图应体现出单独的销售区域）；

食品操作流程文件，如供货、销售流程等。

8、上海市食品监督管理局规定需要提交的其他材料。

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